凝胶是化学变化吗？

一、凝胶是化学变化吗？

凝胶指溶溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接，形成空间网状结构，结构空隙中充满了作为分散介质的液体（在干凝胶中也可以是气体，干凝胶也称为气凝胶），这样一种特殊的分散体系称作凝胶。没有流动性。

很显然，凝胶是化学变化。

二、煅烧是化学变化吗？

         煅烧应该是一个物理化学变化过程。因为，工件在煅烧过程中，不只是将工件煅打成形为设计下的工件形状。而且，在煅烧敲打的成形过程中，还伴随着煅烧工件在高温下的工件材料氧化。从以上论述中，我们可以看到经过煅烧敲打的工件，它的形状变化属于物理变化。它的表面经过高温下形我的氧化皮是一种不同于原工件材质的新型氧化物。

三、染发是化学变化吗？

烫发是化学变化，使用化学物质让头发定型或叫蛋白质轻度变性.染发是物理变化，利用固色剂和颜料吸附在头发上.

四、煮茶是化学变化吗？

水煮沸是物理变化，是水温度升高，达到水的沸点

2、水转化成水蒸气也是物理变化，没有生成新的物质

3、如果是硬度较大的水，煮沸过程中溶于水的钙镁化合物转化成难溶的物质，则发生了化学变化

煮茶是物理变化，茶叶里的物质在高温中溶于水

五、酿酒是化学变化吗？

是化学变化。

粮食酿酒多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第二步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。

白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般可高达60度以上。直接将粮食（大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等）加复合增香型高产酒曲。

六、鬼火是化学变化吗？

鬼火是化学变化。

夜晚时在墓地或荒野出现的淡绿色磷光。世俗迷信称为「鬼火」。实是由磷质与空气接触后燃烧所呈现的微弱绿光。因为人的骨头里含有磷元素，尸体腐烂后经过变化，会生成磷化氢，磷化氢的燃点很低，可以自燃。走路的时候会带动它在后面移动（因为流速大压强小），鬼火的颜色随着人体含有的元素颜色而改变。时常我们可以看到的鬼火颜色有3种：绿色、蓝色、红色，若有特殊的颜色，说明死人体内某些微量元素含量特别多。

七、水垢是化学变化吗？

是化学反应。水中的钙镁等离子在加热时会和水电离出的氢氧根结合生成氢氧化钙氢氧化镁等沉淀,也就是水垢。

八、淘金是化学变化吗？

不属於

不是化学变化，是物理变化。化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。物理变化与化学变化最根本的区别是是否有新物质生成，沙里淘金没有新物质生成，所以是物理变化。

由于黄金的化学性质稳定，一般不与其他物质反应，所以它以游离态存在于沙石中，在自然的风化作用下，岩石破碎，最后形成沙子和土，而颗粒状的金沙就埋藏在其中，在流水的冲刷、搬运下，泥沙、金子的颗粒和水一起移动。

九、叶落知秋是化学变化吗？

叶落知秋，是一种自然现象，既有物理变化也有化学变化。

从表象上来看，属于物理变化。从本质上看，无论是开花落叶，都是植物进行生化反应，进行新陈代谢的结果，有化学变化。

叶片掉落前后，植物体会合成大量的以脱落酸为主的植物激素，这些植物激素被运输到叶柄基部，促使此处细胞合成纤维素酶和木质素酶一类可以分解削弱细胞壁的物质，它们时时刻刻都在分解木质素和纤维素，从而削弱叶柄的结构，直到机械强度不能抵抗重力或风力而掉落。叶片掉落的过程中同样合成和分解了许多物质。

十、酿造是化学变化吗？

酿造是化学变化，五谷杂粮发酵，产生了酒精。