盐与糖有什么区别呢？（希望从它们的化学性质和物理性质去讨论，特别是它们的溶解度，比热容和热值等）

发布时间：2025-04-17 03:12编辑：冶金属归类：金属资讯

一、盐与糖有什么区别呢？（希望从它们的化学性质和物理性质去讨论，特别是它们的溶解度，比热容和热值等）

盐是离子化合物，糖是共价化合物，二者差别很大的 1 从状态区别,盐呈粉末状,糖呈颗粒状. 从化学性质区别,糖可以燃烧(因为它是有机物),但盐不能. 2 从颜色就能直接看出来，盐是纯白色的，白糖带有一点黄色。再闻其味，盐无味，糖带有香味。

二、铵不是金属吗？

铵不是金属。铵是一种阳离子，化学式：NH₄+。是由氨分子衍生出的阳离子。氨分子与一个氢离子配位结合就形成铵离子。由于化学性质类似于金属离子，故命名为“铵”。铵也可以指或质子化的胺和带正电的季铵阳离子。

酸性环境下，溶解在水中的氨分子以铵根离子的形式存在。氨水可电离出铵根离子和氢氧根离子，浓氨水容易挥发为氨气。液氨自耦电离能产生铵离子。

扩展资料

结构

铵离子是正四面体型的，与甲烷互为等电子体。

用途

用于铵盐中含氮，盐可用作氮肥，称为“铵态氮肥”。此类肥料不宜与碱性肥料混用，否则铵离子会被反应掉从而肥效降低。

常见的铵态氮肥有硫铵（硫酸铵）、碳铵（碳酸铵）、硝铵（硝酸铵）。

衍生物

铵离子的氢原子可以被其他其他原子或原子团取代形成一个取代铵离子。根据其他其他原子或原子团的数目，铵阳离子被称为一级、二级、三级或四级。

参考资料来源：搜狗百科-铵

三、九年级化学离子怎么书写

一、写好元素符号（原子团）。

二、在元素符号（原子团）的右上角写上得失的电子数目。

三、在刚才写的电子数目后加上电性（得电子的带负电，失电子的带正电）

四、颜色是怎么来的？又是怎样形成的呢？

颜色说倒底是人的眼睛对不同光谱的光的一种感知差异，通常说的红橙黄绿青蓝紫对应的是不同波长的光谱，白光是上述不同光谱的一种混合，在自然界中或者通过化学合成产生的某一类结构物质它对光有特定的吸收或者反射特性，一束白光照射上去，反射到人眼睛中的光由于这个物质存在这类特性只接受了部分光谱从而形成了一种颜色差异上的感知。

会造成怎么样的颜色差异取决于这个物质本身的化学结构与物理状态，本质上是特定物体对光的一种筛选。

不同的颜色是由不同的着色剂构成，颜料当中的着色剂一般都称为颜料

补充：染料与颜料的区别就在于染料一般是通过化学键合等方法附着着色，而颜料是通过物理附着的方法进行着色，染料一般可溶于水，颜料不行

颜料一般分为无机颜料和有机颜料两种，无机颜料顾名思义就是无机化学结构，有机颜料是有机化学结构，在总量上来说无机颜料使用量要大与有机颜料，例如金属漆所提供的金属色一般用的是金属粉末，这种金属粉末本质上也属于无机颜料，还有从自然界矿产中提取的氧化物许多也可以作为颜料使用，例如炭黑、氧化锆、钼铬红等等（画画的颜料有一部分着色剂用的就是这些材料，一般都是无机氧化物之类的粉末通过添加油脂、溶剂而成），基本上所有的颜色都有无机颜料可以提供

有机颜料：基本上所有的颜色有机颜料也都可以提供，有机颜料与无机颜料相比主要体现在颜色的应用性能上会优异很多，它是通过化学合成制成的一种有机粉末，例如彩色油墨、汽车彩色漆、家装彩色漆等等绝大多数都是用的有机颜料，不同化学结构的有机颜料由于结晶状态的不同呈现不同的光学特性从而视觉上呈现不同的颜色。