百胜餐饮和缅甸百胜集团是一家吗？

一、百胜餐饮和缅甸百胜集团是一家吗？

百胜餐饮和缅甸百胜集团不是一家公司。百胜集团是缅甸的一家实力雄厚的企业，涉足多个领域并拥有广泛的业务网络，但它与百胜餐饮没有直接的关联。百胜集团成立于1999年，公司地处缅甸掸邦第一特区果敢民族自治区，占地面积合计22392.5平方米，由百胜国际酒店、兴隆宾馆、百胜商贸城、百胜娱乐总汇、百胜广场（娱乐中心）五大部分组成，总投资一点二个亿人民币。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。尽管百胜餐厅在全球范围内都有分店，包括缅甸，但它的总部却并不在缅甸。

二、百胜集团中国和百胜集团关系？

前者属于百胜集团在中国大陆的分公司

三、中国百胜集团的前景？

在老K的中学时代，无论是去麦当劳还是肯德基，都是一件很奢侈和浪漫的事。那时还懵懂地觉得肯德基会更牛些，直到上大学后，才知道麦当劳叔叔的全球实力要比肯德基爷爷（百胜集团）强很多。

不过，仅就中国市场份额而言，肯德基确实一直压着麦当劳，稳居中国餐饮市场第一。

据说，也正是因为中国市场做的太好了（自2012年中开始，百胜中国区为百胜集团贡献的收入稳定地超过50%），2016年百胜中国从百胜集团Yum! Brands分拆出来，同步独立在纽约证券交易所上市。

同年，百胜集团宣布春华资本和蚂蚁金服斥资4.6亿美元，入股百胜中国业务。最终，百胜中国于2020年9月10日在香港联合交易所主板正式挂牌上市。

据百胜中国公开信息，公司21年最新核心业务数据如下：

1、 公司营收98.5亿美元，同比20年增长19.2%，主要驱动因素在于：新开门店+并表杭州肯德基；

2、经营利润13.9亿美元，同比20年增长44.2%，要驱动因素还是：杭州肯德基并表确认了6.18亿美元非现金收益，因此经调后营业利润达7.7亿美元（同比20年增长+4.6%）；

3、会员人数超3.6亿，同增超20%；数字订单占比86%，同增6%；外卖销售占比32%，同增2%；

4、旗下共有11,788家餐厅，其中约85%的餐厅为公司拥有及自营，覆盖了中国1,600多个城市；

5、2021年百胜中国全年新增开店1806家（每天开五家店），而2020年新增开店1165家（每天开三家店）。

此外，从集团管理角度而言，目前百胜中国旗下主要有三大分部：“绝对主力”肯德基、“二线梯队”必胜客以及其他创新业务和副品牌。

如果从企业战略和业务实质角度来说，可以把百胜中国拆分为三大业务条线：西式快餐、咖啡和中式餐饮。今天的文章，老K就来和大家聊聊这三大业务线。

一、西式快餐稳健，但已显露“老态”

要说百胜中国的基本盘，当然是西餐板块，准确的说就是肯德基。

虽然已经入华三十多年，肯德基却依旧保持着较高的扩张速度。截至21年末，肯德基旗下已有8,168家门店（直营7437家），遍布中国1,600多个城市，门店数目约为其最接近的竞争对手的两倍。

同时在2021年，仅肯德基品牌贡献了约70亿美元收入和8.27亿美元利润，占据了百胜中国集团的大半江山。

而肯德基能在中国市场站稳脚跟，取得巨大的成功，和其早期采取的所谓本土化策略（在百胜中国内部，该策略被称为“立足中国，融入生活”战略）有很大关系，比如针对中国市场开发真正现煮的粥和研发新式油条技术等。（资料来源：《正路，我在百胜餐饮26年的感悟》）

因此，当百胜中国喊出20000家门店的“阶段性宏伟目标”，大部分的开店任务大概率还是要由肯德基这个主力来承担。

目前，肯德基采取的是“加密一线二线城市，升级存量门店以及开发针对县城等下沉市场的小店模型”组合拳。在2021年的投资者大会上，百胜中国指出，将继续锁定一二线之外的城市，目前已在考察且待进入的城镇有1200多个。

不过，现在肯德基加盟的比例非常少，而且集中在西藏/青海等偏远地区，或高速公路服务区等渠道。未来在下沉过程中，肯德基是否能利用好加盟“武器”，也似乎是关键所在。

当然，“高歌猛进”的背后，也有难以掩盖的“老态”。

一方面，2021年肯德基全年同店销售额下降3%，2021年第四季度更是下降12%。

其实早在疫情发生前，百胜中国就已显示出增长放缓的态势。根据弗若斯特沙利文报告，2017年至2019年，百胜中国营业收入分别为77.69亿美元、84.15亿美元、87.76亿美元，增长率由9.69%放缓至4.29%。同期，百胜中国净利润分别为3.98亿美元、7.08亿美元和7.13亿美元，增速由2018年峰值的77.89%陡降至0.71%。

另一方面，百胜中国这两年开始通过“财技”来充实肯德基的增长势头，先后收购苏州肯德基和杭州肯德基的部分股权，从而实现控股并表效果，以“美化肯德基的数据增长”。

二、咖啡业务雄心勃勃，但表现尚待观察

百胜中国在2019年投资者会议上全面讲解新战略时，就开始对外显露其“咖啡帝国”的野心。

从2014年起，肯德基K咖啡进入中国现磨咖啡市场；2018年，百胜中国试水独立精品咖啡品牌COFFii & JOY；2021年9月，百胜中国选择与拥有127年历史的意大利咖啡品牌LAVAZZA成立合资公司，目标到2025年开设1000家LAVAZZA门店。

其中，K咖啡拥有天然的、庞大的门店渠道优势，有着网红气质的COFFii & JOY，门店更是使用有着“咖啡界劳斯莱斯”之称的La Marzocco咖啡机，Lavazza则讲述着“纯正的意大利咖啡体验”的故事，门店除了咖啡和饮品，还有不少意大利美食。

就这样，财大气粗的百胜中国同时打出了三张风格各异的牌：大众路线的肯德基K咖啡、精品路线的COFFii & JOY和高品质空间风格的Lavazza。

不过，在现如今竞争极其激烈的现磨咖啡赛道，百胜中国的咖啡帝国故事的最终走向，还需要时间的检验。

三、中餐业务屡战屡败

中国人的胃，最喜欢的毕竟还是中餐。因此，在中餐领域打造一个如同肯德基般成功的品牌，成为了百胜中国长期以来的重大战略目标。

而百胜中国对于中餐的正式进军，是从东方既白开始的。

据说有百胜中国“教父”之称，原百胜中国CEO苏敬轼先生，在2004年向美国总部申请在上海开了第一家东方既白。彼时，百胜中国对东方既白的期待是它能成为最受欢迎的中式快餐，从上海起步后将拓展到全国乃至全球市场。

然而，事与愿违，作为尴尬的“肯德基兄弟品牌”，东方既白苦苦挣扎17年之后，终于在21年报中被宣告了最终的命运：仅剩的5家将于2022年彻底关闭。用“高开低走”来形容东方既白的一生，再合适不过。

此外，在2009年，出于对中餐市场难得的空间大又标准化高的火锅赛道强烈看好，百胜中国出手购买了香港上市的火锅品牌“小肥羊”20%股份。据说在近距离观察了2年多后，百胜中国才在2012年正式完成对小肥羊的控股收购。

然而，同样事与愿违。在经历了不断地折腾之后，小肥羊门店数量锐减，截至2021年12月31日，小肥羊在全球仅拥有240家门店。这个曾经先于海底捞、呷哺呷哺登陆港股的火锅品牌，在竞争中节节败退，失去了火锅市场的绝大部分份额。

不过，小肥羊的挫折并没有让百胜中国中餐梦想的脚步停下来。

2020年4月，百胜中国再次出资1.85亿美元，收购焖锅连锁品牌“黄记煌”93.3%股权。据说主要原因是黄记煌一直强调的产品可复制性、去厨师化和受众广泛性，而这三个基本属性和运营模式，非常贴合百胜中国的理念。

可惜，2021年最新财报显示，百胜中国包含小肥羊、黄记煌、东方既白在内的其他分部业务收入仅4.74亿美元，餐厅经营利润率-20.8%，经营亏损2900万美元，较上年同期的-900万美元大幅扩大。

为什么百胜中国的中餐之路如此坎坷，老K研究下来有如下三大可能原因：

1、路径依赖和急于求成

东方既白和小肥羊项目的操盘手，百胜中国前CEO苏敬轼先生在反思中就提出，失败最大的根源是：用大品牌的方式管理小品牌，急于推进小肥羊所谓的标准化战略。据媒体报道，在百胜中国接管小肥羊后，小肥羊原来的管理团队就地解散，而空降的新管理层对中餐的了解并不深入。

有网友也犀利指出，快餐品牌最终打交道的是以陌生的平头老百姓为主，而不是举杯推盏的文艺好友。东方既白这样的文雅名字很难让人将其与中式快餐联系在一起，而且品牌名不包含任何品类信息，人们很难记住这个名字。可见，起名的背后多少也折射出已经创业成功者的心态。

正如很多市场人士的评价：东方既白在自身定位、品类选择以及菜品定价这三个维度，都没有明确的靶向。

2、中西餐逻辑的差异

西餐在中国市场推广过程中，几乎不存在口味差异的挑战，反正在全中国人眼中都是外来的。

但是中餐不同，每个地域的口味都有差别，这对于强调标准化思维的百胜中国，面临的挑战不小。

3、日益激烈的中餐竞争市场

在中餐市场，一方面有无数“接地气”的小餐馆，另一方面还有已经逐步成气候的诸如“老乡鸡”、“乡村基”等众多公司，百胜中国未必有明显的竞争优势。

四、延伸思考

实际上，无论是前端肯德基们持续数十年的开疆拓土，还是咖啡品牌们刚刚开始的攻城拔寨，背后都是百胜中国强大的基础能力：供应链+数字化。

总结来讲，前端门店的持续扩张，养成了后端强大的供应链和数字化能力，而反过来强大的供应链和数字化能力，又成为前端门店继续开拓的坚实基础。

早在2016年，百胜中国就启动了物流体系“数智化”项目，利用大数据、IoT、AI、知识图谱等技术，打造全链路数字化物流体系，以提升效率，全方位保障食品安全。

最新年报显示，供应链方面，百胜中国旗下有25个物流中心和7个整合中心，超过2000辆冷链车和实时的监控系统，并且计划在未来数年内运营约45-50个物流中心及整合中心，以支持其扩张并进一步提高效率。

百胜中国已与800多家独立供应商合作，内部的综合供应链管理系统雇用超1,400名员工，负责食品安全、质量控制、采购管理、物流、工程及供应链系统。

此外，去年3月，百胜中国还战略投资了“老伙伴”福建圣农发展，成为了继创始人傅氏家族之后，公司的第二大股东。而后者现如今已经成为产能达5亿羽，排名全球第七、亚洲第一的白羽肉鸡生产商。

我想，在中国市场，如果百胜中国的供应链能力自称第二，应该没有哪个餐饮同行敢自称第一。

当然，除了强大的供应链能力建设，百胜中国还非常重视数字化建设。根据最新财报，肯德基及必胜客的会员计划分别有超3.30亿会员及约1.10亿会员；数字点餐约占肯德基及必胜客公司餐厅收入的86%，会员销售增加至2021年系统销售额约60%。同时，百胜中国在上海、南京及西安三地开设数字化研发中心，并计划未来5年，在数字化和技术领域投资10-15亿美金。

实践中，当餐饮公司体量大到如百胜中国，就必须依靠覆盖前端、中端和后端的强大系统，才能确保门店运营维持在一定的水准。

不过在此，需要特别指出的是，如果餐饮公司没有自己的管理思想和基础管理流程，“跨越式”上系统只会更痛苦。所以，上系统的前提是管理层必须要有清晰的管理思路，通过系统去推动管理流程。

像百胜中国这样的餐饮巨头，在布局数字化系统之前，已通过数十年的运营，沉淀了先进的管理理念和强大的基础管理制度流程，继而在好的产品和单店模型基础上，加之独特的组织建设的方法论和执行力，以及数字化技术的高效应用，并不断地更新迭代，才有可能达到千亿市值的段位。

★本文作者：葛贤通（Ksir）——企业家教练、连续创业者、晓飞投资人；现任某知名餐饮集团战投业务负责人；复旦大学硕士研究生、律师职业资格/证券从业资格/财会、法律及管理复合背景；十年金融职场经历-万人成熟大央企/百人成长公司/三人创业小工作室

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四、百胜芯片

百胜芯片，一个在半导体行业中备受瞩目的领军企业。从诞生至今，百胜芯片一直致力于研发和生产高性能芯片，为电子产品的智能化和高效化提供支持。作为全球领先的半导体公司之一，百胜芯片在市场上享有盛誉，并拥有广泛的客户群体。

技术创新，引领行业

百胜芯片一直以来秉持着技术创新的理念，不断推动行业的发展和进步。通过不断引入新技术和研发新产品，百胜芯片在市场上保持着竞争优势。公司拥有一支由技术精英组成的团队，他们具有丰富的经验和创新的思维模式，致力于开发出性能优异、功能强大的芯片产品。

百胜芯片最近推出的新一代芯片产品引起了广泛的关注。这款芯片集成了先进的工艺和创新的设计，以满足不断升级的市场需求。其高性能、低功耗的特点使其成为各类智能设备的首选芯片。目前，这款芯片已经成功应用于多种领域，包括智能手机、物联网设备和人工智能等。

品质卓越，可靠保障

作为半导体行业的领军企业，百胜芯片一直将品质视为企业生存和发展的基石。公司建立了严格的质量管理体系，并且通过ISO9001国际质量认证。从原材料选取到生产工艺，百胜芯片都严格按照标准要求进行把控，力求为客户提供最可靠、高品质的产品。

在生产过程中，百胜芯片采用了先进的制造工艺和设备，不断优化生产流程，提高生产效率。严格的品控流程和严谨的测试手段，保证每一颗芯片都符合高质量要求。公司还建立了完善的售后服务体系，满足客户的个性化需求，为客户提供全方位的支持和服务。

发展前景，广阔市场

随着科技的发展和智能时代的来临，半导体行业正迎来新的机遇和挑战。百胜芯片凭借其卓越的技术实力和可靠的产品质量，将持续扩大在市场上的影响力。

当前，物联网、人工智能等领域的快速发展，为百胜芯片提供了广阔的市场。物联网设备的广泛应用和人工智能技术的需求增加，使得对芯片产品的需求呈现出爆发式增长。百胜芯片将抓住机遇，不断推出适应市场需求的创新产品，满足客户的多样化需求。

同时，百胜芯片还积极拓展海外市场，与全球合作伙伴共同追求发展。公司建立了完善的销售网络和服务体系，提供专业的技术支持和及时的售后服务。目前，百胜芯片产品已经覆盖了全球多个国家和地区，并且逐步深入到更多的市场。

总之，作为半导体行业的领军企业，百胜芯片凭借着技术创新和产品品质，赢得了市场的认可和客户的信赖。未来，百胜芯片将继续秉持着专业、创新的精神，不断追求卓越，与合作伙伴共同开创美好的未来。

五、一句胜百言意思？

必须说的这一句言简意赅点中主题。

六、百胜五险一金比例？

1.

养老保险，企业20%，个人8%;

2.

养老保险，企业7.5%，个人2%;

3.

失业保险，企业2%，个人1%;

4.

工伤保险，企业1%;

5.

生育保险0.8%。

七、一胜百上班怎么样？

一胜百上班非常困难。

1. 做一件事情胜过不做同样的事情要消耗更多的精力和时间。

上班意味着需要专注于工作任务，在规定的时间内完成工作，因此需要投入大量的精力和时间。

2. 上班通常需要遵守公司的规定和要求，必须按照规定的工作时间和方式进行工作，这限制了个人的自由和灵活性，也增加了工作的压力。

3. 考虑到每个人的能力和效率都不一样，一胜百上班在实际操作中是非常困难的。

即使付出了很多的时间和努力，也未必能取得与付出成正比的回报。

因此，在选择工作方式时，重要的是选择适合自己的方式和平衡个人生活与工作的需求。

八、一胜百粉末钢生锈吗？

不会生锈。

否生锈看铬/镍含量 ，跟是不是粉末钢没关系。粉末钢 即有SG2，M390这类不锈的， 也有K390 这类生锈的。

生锈是一种化学反应，当铁放的时间长了就会生锈。铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也有很大关系。水分是使铁容易生锈的物质之一。

然而，只有水也不会使铁生锈，只有当空气中的氧气溶解在水里时，氧在有水的环境中与铁反应，才会生成氧化铁的东西，这就是铁锈。

九、瑞典一胜百怎么样？

很好用，瑞典一胜百是一种韧性与耐磨性(磨粒、粘着以及混合磨损)结合得非常好的高性能模具钢。

这使它适合应用在需求长久稳定寿命的冷作模具领域，如奥氏体不锈钢和先进高强钢(AHSS)的冲切和成形。

十、百练百胜难吗？

不难。

这里要先简要说明一下，什么是白练百胜。白练百胜是一本升学语文知识图书，立足于小学阶段语文知识的系统把握，把小学阶段所学知识科学地连接起来，使各部分知识系统化、结构化，方便小学生在最后的复习中进行归纳总结，系统地掌握所学知识，为初中升学做好准备。