5铬不锈钢和4铬不锈钢菜刀哪个锋利？
一、5铬不锈钢和4铬不锈钢菜刀哪个锋利？
四铬钢：
含碳（C）占0.35-0.45%、含铬（Cr）12.8-13.5%、含钼（Mo） 0.5%含钒（V） 0.3-0.5%等成份组成。
经加热扩张后加以锻打，硬度可达到56-58HRC。该钢质系列产品特点：更锋利、防锈、具韧性、不易断脆、晶粒更细、易复磨。
五铬钢：
含碳（C）0.68-0.75%、含铬（Cr）16.7-17.5%，含钼（Mo）0.5%等成份组成；经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。该钢质系列产品特点：更坚硬更锋利、持久、防锈、韧性高
所以五铬更锋利
二、8铬和4铬不锈钢菜刀哪种好？
8cr做菜刀好，8cr的刀属于中等挡次刀。8cr是国产不锈钢品牌，属于一种高碳不锈钢。这种钢材添加了少量的钼元素，钼在钢材中主要以碳化物形势存在，主要是防止钢材过脆并能在高温时保持钢材的强度。还可以提高钢材的机械加工性能和抗锈蚀性。
三、不锈钢和铬的区别？
不锈钢是成品，铬是合金原料。不锈钢生产，要先冶炼成含铬丶含铬镍合金等不同牌号的不锈钢钢锭，再通过开坯轧制成不锈钢板丶不锈钢管，不锈钢棒，不同牌号的钢锭，生产不同牌号的不锈钢材，不锈钢材，都含有铬合金，是冶炼不锈钢不可缺少的合金
四、三铬不锈钢和四铬有什么区别？
三铬，四铬，五铬钢是不锈钢中铬的含量，铬少钢质就软，铬多就硬，不锈钢菜刀四铬，五铬的比较适用---保持锋利又好磨。
复合钢往往是在不锈钢的基础上，用锋钢、锰钢做刀口，当然比纯不锈钢的好得多，但是价格也上了近一倍
五、4铬不锈钢和400不锈钢区别？
304不锈钢和400系列不锈钢的区别有：材质不同、性能不同、功用不同。
1、材质不同
304不锈钢：铬－镍 奥氏体不锈钢。
400系列不锈钢：铁素体和马氏体不锈钢。
2、性能不同
304不锈钢：耐高温800℃，具有加工性能好，韧性高。
400系列不锈钢：以400系列不锈钢中的408不锈钢为例，408耐热性好，弱抗腐蚀性。
3、功用不同
304不锈钢：具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
400系列不锈钢：以400系列不锈钢中的440不锈钢为例，440不锈钢是高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。
六、铬钼钢和不锈钢哪个贵？
不锈钢更贵。因为铬钼钢是一种低合金高强度钢，主要用于制造船舶、桥梁等结构件，价格相对比较亲民。而不锈钢是一种耐腐蚀、美观、寿命长的钢材种类，生产工艺相对复杂，所以相对来说价格更贵一些。此外，不锈钢的应用范围非常广泛，涉及食品加工、医疗设备、建筑等各个领域，因此需求量也很大，市场价格也随之上涨。不锈钢的种类繁多，具体价格也有所不同。例如18-8不锈钢，由于其材料成分中含有18%的铬和8%的镍，所以价格相对于其他不锈钢也会高一些。此外，不锈钢的价格会受到市场供求情况、原材料价格等多种因素的影响。
七、7铬不锈钢？
七铬钢是不锈钢材质。不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。
八、4铬不锈钢与9铬不锈钢哪个好？
9铬钢用途多，相对好一点
9铬钢具有较好的高温尺寸稳定性，所以也可以作为耐腐蚀高温轴承钢使用。另外，还可以用来制造高质量的刀具，如医用手术刀，剪刀，喷嘴、轴承等。440C承受动载荷的能力较低。
四铬是不锈钢中铬的含量，铬少钢质就软，铬多就硬，不锈钢菜刀四铬，五铬的比较适用保持锋利又好磨。
九、9铬不锈钢跟5铬不锈钢哪种好？
9铬不锈钢跟5铬不锈钢各有利弊，你可以根据自身需求选择：
1、9铬钢不锈钢是一种高碳高铬马氏体型不锈钢。含碳量在1.0%，含铬量17%。适用范围：主要用于制造在腐蚀环境和无润滑强氧化气氛中工作的轴承零件。
2、5铬钢是中高档厨刀的主流刃材，防锈和保持度都还不错。三铬，四铬，五铬钢是不锈钢中铬的含量，铬少钢质就软，铬多就硬，不锈钢菜刀四铬，五铬的比较适用保持锋利又好磨。
十、三铬不锈钢？
3Cr13不锈钢，含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性稍差。
不锈钢：3Cr13
标准：GB/T 1220-2007
●特性及适用范围：
马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的一些零件上，如弹簧、汽轮机叶片、作刃具、喷嘴、阀座、阀门/水压机阀等。这类钢是在淬火、回火处理后使用的。
