蛋糕碗能放烤箱吗？

一、蛋糕碗能放烤箱吗？

如果是陶瓷或者是硅胶材质可以放进烤箱里

硅胶模具:可以放进烤箱，使用温度范围-40至230摄氏度，可在微波炉和烤箱内使用，硅胶材料性质很稳定，制作出的蛋糕模产品，较其他材料有更长的寿命，食品级硅胶原材料制作而成的硅胶模具，是属于硅橡胶制品中硅胶厨具的范畴，可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕斯、果冻、布丁、等。

陶瓷模具:普通的瓷碗是可以放进烤箱的，因为瓷碗是高温烧制而成，可耐高温，所以可以放进烤箱

二、不锈钢碗可以放烤箱吗？

这种不锈钢的碗是可以放到烤箱里的，因为烤箱的温度最高在280度左右，不锈钢的碗耐高温在300度左右，不会产生任何影响的，同时不会影响到里面的食物，所以可以放进烤箱

三、什么烤箱能放碗？

1.耐热玻璃碗

如果大家想要将特殊材质的碗放入到烤箱里面使用的话，那么再购买碗的时候就一定要注意碗的材质。其实很多玻璃碗是可以放到烤箱里面使用的，但需要注意一点的就是在购买的时候一定要看玻璃碗外面的标签是否有标注可以放到烤箱里面使用的，如果有这个标注的话，一般这样的玻璃都是非常耐热的，并且不仅可以直接放到烤箱里面去使用，还能够从烤箱里面拿出来之后直接放到冷水里面也不会炸掉。

2.陶瓷碗

除了一些高温耐热的玻璃碗之外，最为推荐的应该就是陶瓷碗了，这主要是因为陶瓷碗在制作的时候，基本上都是经过了高温加工的，所以放到烤箱里面之后这样的温度自然就不算什么了，陶瓷碗在使用完的时候也非常的容易清洗，并且花纹的颜色看起来也比较多种多样。

3.金属材质的碗

最后就是金属材质的碗。但在挑选金属材质的容器的时候，大家也一定要注意一点，很多金属容器都会带有木质或者是塑料的把手，如果遇到这种情况就不要购买这种带有木质或者塑料的材质，是不能放到烤箱里面使用的，最好是要选择整体，全部都是金属材质的，使用起来更放心。

四、家里的碗能放烤箱吗？

碗不可以放烤箱。烤箱烤制食品时温度非常高，如果放进烤箱的普通瓷碗材质里面有一点杂质或者材质不同，都有可能使产品产生裂纹，或者发生爆炸，烤箱里面要放专用的碗。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，烤箱主要功能是烘烤食物。

五、玻璃碗能放烤箱吗？

能放进烤箱。耐热玻璃才能放入烤箱使用。

注意并不是每个玻璃碗都能放到烤箱使用。

玻璃分三种，普通玻璃，钢化玻璃，耐热玻璃，只有耐热玻璃才能放入烤箱使用。

六、玻璃碗可以放烤箱里烤吗？

高硼硅耐热玻璃可以放烤箱里烤的，用过类似这种乐扣的保鲜盒烤过面包布丁，烤箱设置温度大约180度左右，没有问题。很实用，很多时候可以完美替代烘焙模具。

说明书上标明这种玻璃最高可以承受400度高温，耐冷零下20度，还没有机会测试400度高温。家用烤箱一般最高温度200多度，肯定没有问题。

微波炉、蒸锅也可以，做午餐肉的时候当做模具直接放在蒸锅、或者微波蒸包里蒸熟，做出来的就是四四方方的午餐肉，盖子很密封，一次吃不完直接盖上盖子放在冰箱里冷藏或者冷冻，可以保鲜。

购买的时候选择包装盒上有耐热抗高温标记的，普通玻璃的还是不要尝试了，容易炸的。

七、不锈钢能放烤箱吗？

不锈钢可以放烤箱，但必须保证是可以经过高温烘烤的，不锈钢是分很多种类的比如说304不锈钢，316不锈钢或者是201不锈钢，这些不锈钢的特性各有不同，所以不能笼统的来说不锈钢能不能放烤箱，需要确定是哪种不锈钢是否能够承受高温烘烤，如果可以才能够放入烤箱！

八、什么材质的碗不建议放烤箱？

烤箱里可以放耐热玻璃材质的碗、陶瓷材质的碗、不锈钢材质的碗。

1、耐热玻璃材质的碗耐热玻璃是指含有耐热性强的硼酸、硅酸成分，能够承受冷热聚变温差变化的特种玻璃。耐热玻璃材质使用安全系数高，热膨胀系数小，耐急剧温度变化范围大（≥120℃）、耐热最高温度达1200℃。耐热玻璃多用于器皿、奶瓶、实验用烧杯、工业锅炉视镜、机械设备视窗玻璃等。

2、陶瓷材质的碗

陶瓷碗具有饱受相应温差的急热骤冷转变时不容易炸裂的效果。瓷器本身在制作的时候就已经经过了高温烤制，因此一般陶瓷类的器皿都是耐高温的，甚至1000℃都可以忍受。一般陶瓷碗的受热温度在1260℃～1340℃之间不等，烤箱的温度还远远达不到陶瓷的受热温度，所以可以安全使用，但不能将经过釉层处理的碗，放入烤箱中加热，以免出现崩瓷的现象。

3、不锈钢材质的碗

不锈钢器皿也是耐高温的材质，一般不锈钢器皿能够接受800℃的高温，而且最主要的是，不锈钢和玻璃、陶瓷器皿不同，它不容易摔坏，所以它的用途范围很广。不过不锈钢器皿的导热性很强，用烤箱加热之后要戴专业隔热手套，将其取出。

使用烤箱的注意事项如下：

1、在烘烤食物前，要对烤箱进行预热，这样做的目的是为了烤箱能保持温度，使食物表面受热均匀，避免食物变得又干又硬。

2、使用烤箱时，应注意先将温度上下火调整好，再顺时针拧动时间旋钮，此时若电源指示灯发亮，证明烤箱在工作。

3、在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱，将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套，在取出食物时也最好戴上手套，避免烫伤。

4、烤箱一定要摆放在通风的地方，烤箱最好不要放在冰箱旁边。因为各自会散发大量的热，会阻碍机器运转，缩短使用寿命，所以最好不要放在一起。

九、304不锈钢碗能放烤箱吗，为什么会黄？

304不锈钢碗能放烤箱。会黄的原因是：

烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的，一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下，物化稳定性肯定是没有问题的。

会黄的原因是不锈钢表层氧化反应或者因高温出现的回火色。不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。

十、不锈钢碗可以放烤箱做蛋糕吗？

不锈钢碗可以放烤箱做蛋糕

  放入烤箱的器具要求是熔点高，无毒物质的都可以，如铁的、钢的、玻璃、陶瓷等物质的容器等。而塑料制品、纸制品、竹器、木器等等不可

   因为烤箱里面的温度比较高，所以我们是需要用一些可以耐得住热的一些材料来放进去去进行烘烤，所以我觉得不锈钢的这个材料就是完全可以的。