金属硫蛋白的发现？

发布时间：2024-10-25 19:35编辑：冶金属归类：金属价格

一、金属硫蛋白的发现？

1957年，美国科学家Margoshoes在研究金属生物学作用时，从动物器官中分离出镉的金属蛋白质。由于它是一种低分子量、高巯基含量,能大量结合重金属离子，因此称为金属硫蛋白（简称MT）。MT分子呈椭圆形，分两个结构域,分子量为6,000～7,000道尔顿,直径30～50 A,含有61个氨基酸,其中20个氨基酸为半胱氨酸，少数有21个,这样每一个MT分子就可以结合7～12个金属离子。人体、动物、植物以及微生物体内均含有MT，而且其理化特性基本一致，具有特殊的光吸收。MT构象较坚固,具有较强的耐热性。

MT的用途

MT 的重要生理功能表现在它是一种目前所知的最有效的自由基清除剂，其清除自由基（·OH）的能力约为SOD的几千倍，而清除氧自由基（·O）的能力约是谷胱甘肽（GSH）的25 倍，而且具有很强的抗氧化活动。

二、金属硫蛋白有什么效果？

金属硫蛋白中大量巯基赋予了其螯合重金属离子功能及重金属解毒作用,同时MT清除自由基的能力明显强于超氧化物歧化酶和谷胱甘肽,并调节生物体内微量元素浓度,调节细胞代谢、增殖分化,在食品、医药、保健、环境、化妆品、生物工程等领域中应用广泛。

三、请问什么是金属硫蛋白？

您好，金属硫蛋白(metallothionein)简称MT，是新近发现的一种机体内源性物质，分子量介于6000～7000Da之间，通常含有61个氨基酸，其中20个为半胱氨酸，可以与7个二价金属离子形成两个独立的金属簇。属一类低分子量富含半胱氨酸的金属结合蛋白，广存于生物体内。他的主要功能有：参与微量元素的贮存、运输和代谢，拮抗电离辐射、强力清除自由基，重金属解毒作用，参与激素和发育过程的调节、增强机体对各种应激的反应，参与细胞DNA的复制和转录、蛋白质的合成与分解、能量代谢等的调解过程；其中微量元素代谢和重金属解毒功能近年来越来越受到人们瞩目，特别是对接触低浓度铅而致的亚临床病变的早期铅损害的保护作用，受到了专家们的肯定。

四、mt金属硫蛋白有什么作用？

金属硫蛋白（metallothionein，MT)是一类广泛存在于生物中的低分子质量(6 ~ 7 kD)、无芳香族氨基酸、富含金属与半胱氨酸( Cys 20 %〜30 % )的独特生物学特性的金属结合蛋白。1957年，美国科学家Margoshes和Vallee最早从马肾中分离得到金属硫蛋白，继1975年Prinz从酿酒酵母中分离得到Cu- MT后，1977年科学家又从大豆的根中分离出富含Cd2+的类金属硫蛋白。

金属硫蛋白中大量巯基赋予了其螯合重金属离子功能及重金属解毒作用，同时MT清除自由基的能力明显强于超氧化物歧化酶和谷胱甘肽，并调节生物体内微量元素浓度，调节细胞代谢、增殖分化，在食品、医药、保健、环境、化妆品、生物工程等领域中应用广泛。近年来，M T由于独特的生物学功能，逐渐受到重视并成为研究的热点。