黄丫头金针菇汤的做法？
一、黄丫头金针菇汤的做法？
用料
金针菇 一把
葱花 少许
盐 一勺
西红柿 两个
油（最好用猪油） 少许
姜片 一片
蒜末 一点点
干辣椒段 3段
西红柿金针菇汤，超级鲜的做法
西红柿和金针菇洗好备用
油热了后放入干辣椒，姜片，蒜末，不要太多噢
放入西红柿翻炒，可以加入一点点水，把西红柿煮出汁儿来
放入汤锅，加水，水开之后放入金针菇，煮一会儿放盐，按个人口味添加，放一点点鸡精，不放也可以。
煮十五分钟就可以吃啦
二、黄焖金针菇家常做法？
一把金针菇洗净，用刀切掉根部
接下来调碗汁儿:生抽一勺，耗油一勺，糖1/3勺，盐1/3勺，之后加入两勺水搅拌均匀
蒜的用量需要多些，我大概准备了一整颗，把蒜切成蒜末
三、金针菇黄焖鸡的正宗做法？
用料：大鸡腿 1只；泡发香菇 7个；青椒 1个；土豆 1个；金针菇 1把；八角 2个；百香叶 3片；姜 3片；葱段 5段；料酒 1勺；生抽 1勺；六月香豆瓣酱 2勺。
做法步骤：
1、鸡腿切块，冷水下锅，去除浮沫，绰水一遍，捞出。
2、土豆切成均匀大小的薄片。
3、金针菇去除根部，泡水清洗干净。
4、香菇切片，也可以留几朵用刀片刻成花朵形状，更美观，青椒切块。
5、锅内放入食用油，放入几粒冰糖炒出糖色。
6、放入鸡腿翻拌匀，让鸡腿均匀裏上糖色。
7、放入葱段、百香叶、八角、姜片，炒香。
8、倒入2勺六月香豆瓣酱，炒出香味，加一大勺料酒、1勺生抽。
9、加入1碗开水。
10、倒入砂锅。
11、加入土豆和香菇炖十分钟左右
12、加入金针菇炖2分钟。
13、加入青椒炖2分钟左右。可以加入少量的盐调味，尝尝咸淡，再确认是否要加盐。
14、屋内洋溢着豆瓣酱浓浓的香气。
15、热气腾腾的黄焖鸡做好了。 黄焖鸡配米饭真的好吃。 豆瓣酱做汤、炒菜都可以，是生活中离不了的生活小能手。
16、拌米饭很好吃。
四、金针菇番茄黄骨鱼的做法
原材料：
黄骨鱼 2条
番茄 1个
金针菇 1把
小葱叶 少许
葱姜片 少许
调味料：
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
步骤 1
洗净食材，番茄切小丁，小葱叶切小圈。
步骤 2
砂锅烧热，加入底油，爆香葱姜。
步骤 3
加入番茄，炒出红油。
步骤 4
加入开水，调味料，码入金针菇。
步骤 5
加入黄骨鱼，盖锅盖焖8分钟。
步骤 6
撒入小葱，配一碗米饭，开饭！
五、黄焖金针菇豆皮的做法大全？
主料豆腐皮200g， 金针菇100g，辅料调和油适量 ，食盐适量，料酒1勺， 胡椒粉适量，蒜适量， 葱适量，淀粉适量。
步骤1
准备的主要食材
步骤2
瘦肉切长条加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟
步骤3
豆皮切宽条在沸水锅中个盐煮2分钟
步骤4
葱放煮豆皮的水里烫一下备用
步骤5
煮好的豆皮用个盖子盖着。（盖着就不会风干）
步骤6
热锅凉油、中火炒肉丝
步骤7
加一勺黄豆酱、盐、炒匀、炒熟
步骤8
金针菇也搁盐炒熟
步骤9
所有食材备好，准备卷了
步骤10
将除葱以外的食材搁豆皮上
步骤11
卷起来用葱绑着就可以了。
六、金针菇黄焖鱼最正宗的做法？
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。
5、加入金针菇。
6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。
七、黄焖金针菇图片大全
html黄焖金针菇图片大全
概述
金针菇作为一种常见且受欢迎的食材，在烹饪中被广泛应用。其鲜美的口感和独特的香味使其成为许多人的喜爱。黄焖金针菇是其中一道颇受欢迎的菜肴之一。本文将为大家带来一份黄焖金针菇图片大全，让你对这道美味的菜肴有更直观的了解。
黄焖金针菇的特点
黄焖金针菇是一道以金针菇为主要原料的菜肴。它的特点主要体现在以下几个方面：
- 色泽鲜亮: 黄焖金针菇的外观金黄诱人，给人一种食欲的视觉享受。
- 口感独特: 金针菇炖制后韧性十足，具有爽脆的口感，每一口都能感受到菇菇的鲜美。
- 香味浓郁: 黄焖金针菇的烹饪过程中加入了多种香料和调味料，使其香气四溢，回味无穷。
黄焖金针菇的制作步骤
下面将详细介绍一下黄焖金针菇的制作步骤：
材料准备：
- 金针菇500克
- 猪肉100克
- 葱姜蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖适量
- 清水适量
制作步骤：
- 将金针菇切去根部，清洗干净后沥干水分。
- 猪肉切成片状，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末、姜末炒香。
- 加入猪肉翻炒至变色，倒入一定量的料酒进行腌制。
- 放入金针菇翻炒均匀，加入适量清水。
- 加入酱油、盐、糖继续翻炒均匀。
- 将锅盖盖上，用小火炖煮10分钟。
黄焖金针菇的营养价值
金针菇富含丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，对身体有着很好的保健作用。黄焖金针菇经过烹饪后，其营养价值得到更好的释放和吸收。以下是黄焖金针菇的主要营养成分：
- 蛋白质：金针菇中的蛋白质含量丰富，可提供身体所需的氨基酸。
- 膳食纤维：黄焖金针菇中的膳食纤维有助于增加饱腹感，促进肠道蠕动。
- 维生素：金针菇富含维生素B族以及维生素C，有益于提高免疫力。
- 矿物质：黄焖金针菇中的矿物质包括钾、磷、铁等，对身体发育和维持正常功能起着重要作用。
黄焖金针菇不仅美味可口，还具有多种营养成分，对我们的身体非常有益。适当地食用黄焖金针菇可以增加身体的营养摄入，提高免疫力，是一道非常值得推荐的家常菜肴。
黄焖金针菇的相关健康知识
黄焖金针菇作为一道美味佳肴，我们在享受美食的同时也需要注意一些相关的健康知识：
- 新鲜度：黄焖金针菇在购买时需要选择新鲜的金针菇，可以通过观察外观、触摸质地等方式进行判断。
- 食用量：适量食用黄焖金针菇可以增加营养，但过量食用可能会引起消化不良，因此需要注意控制食用量。
- 烹饪方式：烹饪黄焖金针菇时尽量避免过度烹饪，以保持其原有的营养价值。
- 个人体质：根据个人体质的不同，可能对金针菇或其中的某些成分过敏，需注意食用后是否有不适反应。
总之，黄焖金针菇作为一道美味的经典菜肴，不仅具有高营养价值，而且烹饪简单方便。希望通过这篇黄焖金针菇的图片大全，能给大家带来些许的帮助和灵感，让你在家也能轻松享受美食的乐趣！
八、黄骨鱼加金针菇平菇炖汤的做法？
黄骨鱼处理干净.油煎两面。然后加入姜片胡椒粉盐水煮开以后多煮大火十多分钟汤汁白了。加入金针菇和平菇。再煮开几分钟起锅加葱花。
九、金针菇的做法？
食材：
金针菇一把、火腿肠一根、大蒜4瓣、菜籽油适量、蚝油1勺、味极鲜酱油1勺、蒜蓉辣酱1勺、盐适量、鸡粉1勺、葱花适量、小米辣适量、蒸鱼豉油1勺
制作步骤：
第一步：金针菇切去根部不要，再下手撕散；然后放入清水中彻底清干净，并沥干水分备用。
第二步：火腿肠一分为四切成条，再对半切开。
第三步：把沥好水的金针菇平铺地白茹盘中，再摆上切好的火腿肠，最后再铺上一层金针菇备用。
第四步：大蒜拍散，然后用刀充分剁碎。
第五步：锅中加入少许菜籽油，再下入切好的蒜末炒出蒜香味；然后再加入多一点的蚝油、适量味极鲜酱油和蒜蓉辣酱熬出香味；最后再加入少许食用盐和鸡粉，用勺子搅拌均匀。
第六步：把炒好的酱料舀出来，均匀地浇在金针菇上面；小葱切成葱花，小米辣切成圈圈。
第七步：锅中加水烧开，把装有金针菇的盘子放进来，大火蒸10分钟；蒸好后到出里面多余的汤汁，再淋上少许蒸鱼豉油，撒上葱花和小米辣。
第八步：把锅烧热加入少许食用油，油温烧至七成热时，把热油淋到葱花和小米辣上激发出香味，即可。
十、豆娘厨房金针菇的做法
豆娘厨房金针菇的做法
大家好！今天我要和大家分享的是豆娘厨房金针菇的做法。金针菇是一种非常营养丰富的食材，不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。
材料准备
- 新鲜金针菇 500克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
步骤说明
1: 首先，准备好所需材料。
2: 将金针菇洗净，去掉根部，备用。
3: 生姜和蒜瓣切成末备用。
4: 热锅加入适量植物油，放入姜蒜末炒香。
5: 加入金针菇翻炒均匀。
6: 加入少量盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。
7: 炒至金针菇变软变熟即可。
小贴士
1: 炒金针菇时火候要掌握好，不要炒得太久，以免影响口感。
2: 可根据个人口味调整盐和酱油的用量。
希望大家喜欢这道豆娘厨房金针菇的做法！尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味又营养的菜肴。
